母乳分析包含大量的生长因子，如表皮生长因子(epidermal growth factor，EGF)、神经生长因子(nerve growth factor，NGF)、胰岛素样生长因子(insulin-like growth factor，IGF)、促红细胞生成素(erythropoietin，EPO)等，这些生长因子对肠道、血管、神经系统、内分泌系统有广泛作用。

 

EGF在母乳分析中含量远高于母体血清，其在初乳中含量最高，随泌乳时间延长而逐渐下降，而且，其在早产母乳中含量高于足月母乳。EGF对胃肠发育和损伤修复有重要作用，其可抵抗酸及消化酶，能通过胃进入肠，在肠内能刺激肠细胞合成DNA，诱导细胞分化，促进肠粘膜生成，利于水和葡萄糖吸收及蛋白质合成。

 

HB-EGF(肝素结合表皮生长因子)是EGF家族的一员，在低氧损伤、缺血再灌注损伤、出血性休克和坏死性小肠结肠炎引起的损伤性修复中起重要作用。

 

NGF在初乳母乳分析中含量最高，随泌乳时间延长逐渐降低，并持续至产后3个月。NGF对肠神经系统的生长发育有重要作用，新生儿的肠神经系统发育不成熟，母乳中的脑源性神经营养因子(BDNF)能增强肠蠕动，胶质细胞系源性神经营养因子(GDNF)能促神经元生长，共同促进肠神经系统发育。动物实验表明，缺乏GDNF的啮齿目动物有严重的肠神经性损伤。

 

IGF如IGF-Ⅰ、IGF-Ⅱ、IGF结合蛋白在母乳分析仪中均可被检测到，其在初乳中其含量最高，并随泌乳时间延长而逐渐下降。IGF超家族可促进组织生长，研究表明，啮齿目动物手术后给予IGF-Ⅰ可减少胃萎缩的发生率。